Semua produk

Paket Food Cost F&B

Hitung biaya bahan per menu, tetapkan harga jual per porsi, dan jaga food cost tetap di batas sehat.

Rp129.000

Beli sekarang · Rp129.000

Tautan pembelian segera dipasang. Sementara itu, kirim pertanyaan ke [email protected].

Apa yang Mas Aan dapatkan

• Resep dan biaya bahan per menu
• Harga jual per porsi beserta margin
• Persentase food cost per menu dan rata-rata usaha
• Perbandingan harga bahan dari beberapa pemasok
• Lembar kontrol selisih bahan terpakai dan terjual

Untuk siapa

• Restoran, kafe, warung makan, dan katering
• Usaha makanan yang marginnya tidak jelas
• Yang ingin tahu menu mana yang sebenarnya tidak menguntungkan

Cara pakai dalam 3 langkah

1. Isi bahan dan harga per satuan pembelian
2. Susun resep per menu memakai bahan tadi
3. Tetapkan harga jual dan pantau persentase food cost

Tanya jawab

Apakah bisa menghitung penyusutan bahan (susut)?

Bisa, ada kolom persentase penyusutan per bahan.

Cocok untuk katering pesanan besar?

Cocok, biaya bisa dihitung per porsi maupun per paket pesanan.

Kalau harga bahan naik?

Ubah harga pada satu daftar bahan; seluruh menu ikut menyesuaikan.

Produk lain

• Paket Pembukuan UMKM — Rp149.000
• Kalkulator HPP & Harga Jual — Rp79.000
• Kartu Stok & Kontrol Persediaan — Rp99.000

Semua berkas dijual sebagai ALAT kerja (template spreadsheet), bukan jasa akuntansi, audit, atau nasihat pajak. Keputusan usaha tetap milik pemilik usaha.